Рецепт домашнего печенья Савоярди (Savoiardi)

Савоярди придумали французские пекари еще в 15 веке. За удлиненную форму печенье называют дамскими пальчиками. Впервые его приготовили при дворе герцогов Савойских в южной французской провинции Савойя – по случаю посещения провинции французским королем. 

Этот рецепт стал официальным савойским печеньем и приобрел небывалую популярность как во Франции, так и в соседней Италии.

Хрустящий хворост на кефире.

Рецепт из детства. Печенье хрустящий хворост, который готовится очень просто и быстро - самый простой способ понастальгировать о прошлом

Печенье "Хризантемы"

Шоколадное печенье «Шортбред» с глазурью

Автор рецепта - Анна Олсон (Anna Olson) – кондитер и ведущая телепередач

Покрытое глазурью печенье — излюбленное детское лакомство. Оно подойдет для любого семейного торжества: от дней рождения до Нового года. Очень часто глазируют имбирное печенье, но в основе этого рецепта печенье песочное. 

Традиционное шотландское печенье «Шортбред»

Песочное печенье Шортбред (Shortbread) – типично британская выпечка с шотландскими корнями. Начали выпекать его ещё в средние века только по очень большим праздникам. Уже позже Шортбред стал неотъемлемой частью воскресного чаепития, и вышел далеко за пределы Великобритании. В католических странах шортбред пекут в основном на Рождество. Попробуйте и вы нежное, тающее песочное печенье. 

Как приготовить домашние круассаны

 Ингредиенты (9 круассанов)

Песочные кольца с орехамu